domingo, 1 de diciembre de 2013

Lata para Gemas

Para el día del amigo, a mis amigas, les  compré unas monedas chinas de la suerte. Aparte me compré unas  gemas. Como no sabía en qué ponerlas, se me ocurrió una idea. Yo, hacia unos días,  había visto en Utilísima cómo hacían con unas latas y algunos frascos, porta velas. Entonces se me ocurrió  hacerlo, pero para poner mis gemas.

Vas a necesitar:

1 lata (yo use una de paté)
Acrílico verde o de otro color (el mio es VERDE PRADERA 116)
Mostacillas de distintos colores
Lija
Pincel
Cola de carpintero
Agua
Barniz incoloro

Cómo hacerla:

1) Lijar la lata para que "agarre" la pintura.
2) Pintarla (yo le pasé dos manos).Dejarla secar.
3) Mezclar la cola de carpintero con un poquito de agua (tiene que quedar medio líquido).
4) Pincelar con esta mezcla y después poner las mostacillas  en un plato y pasar la lata. Este método es medio complicado, por lo que te conviene pegar mostacilla por mostacilla.
5) Dejar secar y pincelarla con barniz.








DICIEMBRE

Volvemos a los comienzos, Diciembre.El arbolito de Navidad, mi cumpleaños, el cumpleaños de mi tía, Noche Buena, Navidad, Año Nuevo... muchas cosas que me vuelven  loca.
El primero de diciembre empiezo a chillar por el ocho... cuando pasa el ocho (que me la paso armando el arbolito de mi casa y de mi abuela), empiezo a hinchar con mi cumple... luego de ese acontecimiento, el de mi tía...y ahí me desbordo. Amigos Invisibles por todos lados y ayudadas en la casa de mi abuela con los últimos preparativos. Mi mamá que empieza a cocinar y el pan dulce...¡ah, el pan dulce y el budín marmolado son mi debilidad! El año pasado no sé como logré sobrevivir sin pan dulce comprado...mojado y con frutas...¡mmmm!

El maní no es de mi agrado, por eso no como ni garrapiñada, ni maní de colores o confitados... Lo único que tolero es el turrón de maní con frutas y el turrón de maní con miel. Cada vez que vamos al supermercado, volvemos con un turrón o maní confitado.

Más adelante subiré fotos de mi arbolito y el de mi abuela, de mi cumple, del cumple de mi tía y de Navidad...sin hablar de Año Nuevo.






Es mi poca favorita del año.Es la razón de ser del blog; Todo Diciembre.


domingo, 17 de noviembre de 2013

¡PRIMER AÑITO DEL BLOG!

Todo comenzó cuando mi Mamá se hizo su blog (Álamos Ventosos). Mientras ella hacía su blog, yo le iba pidiendo uno. El blog fue creado mas o menos en agosto-septiembre. Algo parecido a Cecilia, de Cecilia en Casa.. No subía nada, por que no me animaba, me daba vergüenza, etc. Lo primero que hice fue un jugo de naranja que había inventado yo (con especias). Le saqué las fotos y nunca lo subí. Lo empecé a escribir, pero nunca apareció.
Luego, le empecé a tomar la mano a las fotos, a las recetas, medidas, mi primer libro de cocina (fotocopiado, pero libro "gordito" al fin), muchas cosas han pasado en este intervalo...desde aquella tarde, no muy lejana, que subí, por primera vez, el tereré.


17 de noviembre = 1 año del blog.
1 año del blog = 17 de noviembre.

Contenta de poder compartir mis experiencias,  mis dudas. Gracias por ayudarme a superarme día a día en la cocina.



Imagen tomada de Cecilia en casa



lunes, 16 de septiembre de 2013

Santos y Ramones + Arrollado de Habanitos

Hoy terminó el torneo de Santos y Ramones. Como había que llevar merienda pata compartir, aproveché que me gusta mucho el pionono dulce y preparé esta versión rellena de habanitos y dulce de leche.
No lo decoré mucho, por que , en el trajín de mi casa a la escuela, se iba a hacer puré la decoración.
Sin embargo, para una  merienda en casa o una reunión lo podemos decorar con más dulce de leche, crema chantilly, habanitos enteros o chocolate rayado.

Receta:

Ingredientes:

60 gr. de habanitos (como no conseguí habanitos propiamente dichos, usé unos que se llamaban habanitos snacks)
250 gr.de dulce de leche repostero
1 cucharada colmada de queso crema.
1 pionono

procedimiento:
  1. Moler los habanitos con un palo de amasar, hasta que queden relativamente pequeños.
  2. Colocar en un bols, agregar el queso crema y el dulce de leche. Mezclar bien los ingredientes.
  3. Extender la preparación en el pionono; arrollar ayudándote con papel manteca.
  4. Dejar en heladera durante 5 horas.
  5. Antes de servir cortar en rodajas. 


















viernes, 21 de junio de 2013

Ensalada a la parilla II

Con esta ensalada yo me propuse empezar el invierno sin hacer renegar  a mi mamá con ponerme ropa abrigada, por que a mí me gusta andar de short y remera...aunque haga  -15°g.

Ingredientes:
3 Cebollas medianas
1 Pimiento mediano
1 Berenjena mediana
Unas hojitas  de ciboulette
Sal y pimienta
Aceite y vinagre

Procedimiento:

1) Cortar la berenjena, ya lavada, a la mitad. Reservar
2) A las cebollas hay que lavarlas con agua fría, para que no te hagan llorar los ojos. Cortarles las puntas y reservar
3)Lavar el pimiento y cortar al medio. Limpiarlo. Reservar
4) Con el fuego ya encendido, poner:
a) Las cebollas en la "parte de abajo" (junto a las brasas)
b) El pimiento y la berenjena en la "parte de arriba"
5) A los veinte minutos, sacar las verduras. Cortarlas:
a) La cebolla en "juliana"
b) El pimiento y las berenjenas en "tiritas"
6) Acomodar las verduras ya cortadas en una fuente, el ciboulette cortado con tijera, la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre. Mezclar y listo!
















sábado, 1 de junio de 2013

Eduglogster

En esta página, que me enseñó mi mamá a usar, se pueden hacer posters. Los podés usar para alguna tarea de la escuela o simplemente para algún tema que te guste. Los podés usar en la computadora y le agregás videos o los imprimís, pero sin videos.

Haciendo clic aquí  accederás a la pagina web.

Este es el que hice para una tarea de catequesis.



 

viernes, 31 de mayo de 2013

Ensalada de vegetales a la parrilla

Aprendí a hacer esta ensalada en el campo.

Ingredientes:
1 pimiento (puede ser rojo o verde o amarillo)
2 cebollas (pueden ser una roja y la otra blanca)
3 cucharaditas de aceite y 1 de vinagre
sal y pimienta

Procedimiento:

1_Lavamos el pimiento. Reservamos.
2_Pelamos la cebolla  (solamente le sacamos la cascara).
3_Ponemos en la parrilla el  pimiento y las dos cebollas. Cocinarlos hasta que se les despegue la piel.
4_Cuando lo sacamos del fuego, al pimiento hay que sacarle la piel y luego cortarlo en tiritas y a esas tiritas al medio.A la cebolla hay que sacarle la parte quemada. (Como la  cebolla esta formada por capas, le sacamos la capa externa)
5_ Condimentar con 3 cucharadas de aceite, 1 de vinagre, sal y pimienta.







































La receta del pollo la va a subir mi mama próximamente.




lunes, 29 de abril de 2013

Día del animal

ANIMALES

Me gustan tanto los animales que desde hace algunos veranos los  he venido fotografiado.
Vuelco, ahora en esta entrada todo el material que he juntado durante este tiempo:




¡¡Feliz día!!

domingo, 28 de abril de 2013

CALZONI FÁCIL



Con esta receta participo en el concurso del blog  Recelandia. Es una buena opción para una cena a las "apuradas".

Ingredientes:

1 tapa de masa para pascualina
2 tomates
200 gr. de queso fresco por salut
una ramita de orégano  fresco
2 o 3 hojitas de albahaca
2 cucharadas de harina
leche c/n
una pizquita de chily  power (este condimento me lo trajo mi tía desde la India)

Procedimiento:

1_ Corte los tomates en rodajas finas.
2_ Corte el queso en tiras de un dedo de ancho. Rebócelas en harina.
3_ Acomode sobre la pascualina el queso, el tomate, la albaca y el orégano. Todo esto tiene que ir en el centro y hacia el frente para  que luego se pueda doblar la masa sobre sí misma.
4_ Cierre con un repulgue. Pincele con una mezcla de leche y el chily.
5 _Cocine durante 35 mins. o hasta que la masa este dorada y crujiente.



lunes, 25 de febrero de 2013

Bocaditos Dulces para Festejar una Ocacion Especial

Estos bocaditos dulces son ideales para cuando  viene una amiga, por ejemplo o para un domingo en familia. Estos bocaditos son muy fáciles de hacer.Esta es la receta:

Ingredientes :
2 "Nugaton" negro o similar (bocaditos de oblea bañados en chocolate).
4 florcitas de pasta de azúcar
4 velitas
1 blonda (mantelito de papel)
1 taper
dulce de leche

Procedimiento:

  1. Cortar los bocaditos Nugaton por la mitad.Reservar
  2. Usa el dulce de leche para pegar las florcitas al bocadito.Acomodar en el taper y llevar a la heladera.
  3. al momento de servirlos termina el bocadito poniéndole  una velita con un portavela o con un poquito de dulce de leche y la blonda sobre un plato.